Bamboo! 炭の達人
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  淨水篇    
          竹炭的束管纖維組織發達,經電子顯微鏡放大五百倍的觀察及恆溫下所做的吸附測定,得知其BET表面積介於250M2/g~1000M2/g之間,相當於每一公克的竹炭其孔隙表面積有250~1000平方公尺,其面積相當於一個足球場的大小,這就是活性竹炭淨化水質的根源.其次竹林是吸收泥土中的礦物質成長,尤其是野生的孟宗竹是在粗放的環境中自然成長,吸收更多的自然鹼性金屬類的礦物質,如鈣,鉀,鐵,鎂...等,成熟的竹材經無氧炭化處理,變成竹炭,礦物質就濃縮約三倍,而且易溶於水.所以將竹炭放入自來水中,鹼性的自然礦物質即溶入水中,提高水的PH值,產生含有天然礦物質的弱鹼性礦泉水,水的PH值介於8.2~8.5之間,人的味蕾感覺最好喝,放入竹炭的自來水經檢驗水的PH值呈8.0~8.5的弱鹼性,非常好喝,另外由於竹炭富含多孔質可吸附自來水用來殺菌的餘氯,活性炭可分解三鹵甲烷使其無毒化,所以在自來水中加入竹炭淨化,即可去除餘氯,三鹵甲烷,呈弱鹼性的美味礦泉水.  
       
  使用方法:    
  啟用時先用清水,棕刷清洗表面.切忌使用清潔劑,以免竹炭吸附污染水質.  
  放入鍋中用清水煮沸約十分鐘,取出後陰乾一天以上.不可曬太陽.  
  淨水時用清水沖洗表面,即可放水壺中與自來水靜置,每一公升約要用20公克的竹炭,靜置約1~2日(日本學   者川島佐登子建議),即可完成一壺甜美的天然礦泉水,水量增加竹炭依比例增加.  
  淨水時,竹炭每使用四次要重復1,2,的方法,再生一次,約有1-2個月的效果.  
  使用後的竹炭可放進花盆(圃)的泥土中,可改良土質.